Бытует мнение, что холестерин для человека – самая что ни на есть смерть. И от него надо избавляться всеми возможными способами. Если перейти с бытовых формулировок на более научные, то проблему можно описать так: высокий уровень холестерина в крови непосредственно содействует закупориванию артерий и тем самым приводит к инфарктам миокарда и инсультам – главным болезням современного человечества. Отмечается также, что ишемическая болезнь сердца встречается достаточно редко среди жителей тех стран или регионов, где содержание холестерина в крови в среднем невелико.
|
| Подробнее... |
|
|
Все мы наслышаны о генетически модифицированных организмах. Неслыханная шумиха поднята вокруг ГМО в последние годы. На каждом углу говорят о неслыханном вреде ГМО, о том, что продукты, содержащие ГМО, очень опасно употреблять в пищу. Мы попробовали разобраться и сегодня расскажем вам всё, что следует знать о ГМО каждому.
|
| Подробнее... |
|
На днях активисты американского движения за оздоровление нации разместили в прессе открытое письмо гендиректору McDonald’s Джиму Скиннеру, озаглавленное «Доктора предписывают прекратить продавать нездоровую пищу детям», а группа наиболее активных из них собирается появиться с протестом на ежегодном собрании акционеров McDonald’s.
|
| Подробнее... |
|
(Рафинированная высокотехнологичная пища - наш злейший враг!)
У меня осталось на всю жизнь в памяти то первое непонятное впечатление, которое я испытал, приготовив дома первую буханку хлеба из цельносмолотого (тогда ещё в кофемолке) зерна пшеницы. С детства я очень люблю хлеб и практически ничего съесть без него не могу. С обычной «общепитовской» порцией щей или борща я съедал всегда примерно полбатона белого хлеба. А вот нового хлеба – всего куска хватило! Это было нечто вроде шока. Со временем непонимание прошло, и довольно большой объём изученной информации привёл меня к определённым выводам. Теми из них, что касаются волнующей сегодны многих проблемы лишнего веса, я и хочу с вами поделиться.
|
| Подробнее... |
Интеграция России в мировую экономику сделала доступным для обывателя такие полезные новшества, как супермаркеты и фастфуды. А вместе с ними россияне начали узнаваить о модифицированных продуктах, гормональном мясе, ожирении, аллергии и целиакии.
|
| Подробнее... |
У тех, кто регулярно употребляет в пищу жареную рыбу, повышается риск развития инсульта, выяснили ученые из университета Эмори, Атланта, США.
|
| Подробнее... |
Дети будут охотнее есть овощи, если сами смогут что-нибудь вырастить, считает бывший президент Американского общества садоводов Джордж Болл.
|
| Подробнее... |
Пища, богатая трансжирами, повышает риск развития депрессии, считают ученые из университетов Наварры и Лас-Пальмас де Гран Канария в Испании.
|
| Подробнее... |
|
Цельнозерновой ржаной хлеб полезнее пшеничных булочек с отрубями, считают ученые из Лундского университета в Швеции. Они выяснили, что продукты из цельных зерен ржи помогают поддерживать нормальный уровень инсулина и сахара в крови.
|
| Подробнее... |
Трапезы всей семьей полезны для здоровья, утверждает Ассоциация диетологов Австралии. Они приводят несколько аргументов.
|
| Подробнее... |
|
Сравнительно давно открыто, что к группе антиоксидантов относятся и некоторые витамины. Это витамины С, Е, бета-каротин, провитамин витамина А. Учёные обрадовались! Нашлось средство борьбы со свободными радикалами. Производство этих витаминов было поставлено на промышленную основу, и врачи усиленно стали советовать своим пациентам приобретать и принимать эти синтетические препараты. К сожалению, эта тенденция поддерживалась достаточно долго, а в некоторых случаях существует и поныне из-за недостатка современной информации о синтетических витаминах у рядовых врачей.
|
| Подробнее... |
|
|
|
|
|
| Страница 3 из 5 |
